Vedecký časopis - archív

9 1970

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 2 / 1970

Šulc, Š. - Jakšová, E.
Vplyv stupňa zrelosti na enzymatickú aktivitu peroxidáz
Bulletin potravinárskeho výskumu, 9, 1970, č. 2, s. 1-7



Súhrn: Vplyv stupňa zrelosti na enzymatickú aktivitu peroxidáz

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19702s0.pdf (PDF, 516.44 Kb, 189x)