Vedecký časopis - archív

6 1967

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1967

Pazlar, M. - Kočová, P. - Jordáková, Z. - Pokorný, J.
Vliv hemoglobínu na oxidaci vepřového sádla. I. Sledování průbéhu oxidace
Bulletin potravinárskeho výskumu, 6, 1967, č. 1, s. 23-37



Súhrn: Vliv hemoglobínu na oxidaci vepřového sádla. I. Sledování průbéhu oxidace

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19671s0_3.pdf (PDF, 1.26 Mb, 120x)