Vedecký časopis - archív

5 1966

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1966

Behúň, M. - Kačeňák, I.
Vplyv technologických podmienok (teploty) na sublimačne sušený vaječný obsah
Bulletin potravinárskeho výskumu, 5, 1966, č. 4, s. 20-25



Súhrn: Vplyv technologických podmienok (teploty) na sublimačne sušený vaječný obsah

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19664s0_2.pdf (PDF, 441.43 Kb, 185x)