Vedecký časopis - archív
42 2003
Bulletin potravinárskeho výskumu
Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3-4 / 2003
ČANIGOVÁ, M. - DUCKOVÁ, V.
Testovanie mikrobicídnej účinnosti alkalického sanitačného prostriedku na psychrotrofné baktérie
Bulletin potravinárskeho výskumu, 42, 2003, č. 3-4, s. 255-262
Súhrn: Testovanie mikrobicídnej účinnosti alkalického sanitačného prostriedku na psychrotrofné baktérie
Kľúčové slová:
Na stiahnutie:
bpv-2003-34-s255-262-canigova.pdf (PDF, 88.43 Kb, 1513x)