Vedecký časopis - archív

4 1965

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1965

Behúň, M. - Hrivňák, J.
Sledovanie strát aromatických zložiek v sublimačne sušených produktoch
Bulletin potravinárskeho výskumu, 4, 1965, č. 4, s. 47-50



Súhrn: Sledovanie strát aromatických zložiek v sublimačne sušených produktoch

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19654s0_6.pdf (PDF, 385 Kb, 183x)