Vedecký časopis - archív

4 1965

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1965

Šepitka, A.
Niektoré aspekty použitia kyseliny mliečnej v potravinárstve
Bulletin potravinárskeho výskumu, 4, 1965, č. 4, s. 37-43



Súhrn: Niektoré aspekty použitia kyseliny mliečnej v potravinárstve

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19654s0_4.pdf (PDF, 517.18 Kb, 420x)