Vedecký časopis - archív

4 1965

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 2 / 1965

Polányi, E.
Využitie amylózy a jej derivátov na prípravu nových jedlých obalových hmôt
Bulletin potravinárskeho výskumu, 4, 1965, č. 2, s. 55-65



Súhrn: Využitie amylózy a jej derivátov na prípravu nových jedlých obalových hmôt

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19652s0_7.pdf (PDF, 808.75 Kb, 161x)