Vedecký časopis - archív

39 2000

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 2 / 2000

NIKLOVÁ, I. - SCHMIDT, Š. - SEKRETÁR, S.
Antioxidačne účinné látky v olejninách
Bulletin potravinárskeho výskumu, 39, 2000, č. 2, s. 101-116



Súhrn: Antioxidačne účinné látky v olejninách

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-2000-2-s101-116-niklova.pdf (PDF, 175.82 Kb, 966x)