Vedecký časopis - archív

38 1999

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1999

Štofila, A
Inžinierske aspekty difúznych procesov pri údení
Bulletin potravinárskeho výskumu, 38, 1999, č. 4, s. 261-270



Súhrn: Inžinierske aspekty difúznych procesov pri údení

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1999-4-s261-270-bobek.pdf (PDF, 274.21 Kb, 278x)