Vedecký časopis - archív

38 1999

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1999

Príbela, A. - Takácsová, M. - Kováčová, M. - Podhajeczká, D.
Hodnotenie horkej chuti extraktov z bylín
Bulletin potravinárskeho výskumu, 38, 1999, č. 1, s. 1-8



Súhrn: Hodnotenie horkej chuti extraktov z bylín

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1999-1-s001-008-pribela.pdf (PDF, 57.54 Kb, 904x)