Vedecký časopis - archív

37 1998

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1998

Schmidt, Š. - Niklová, I. - Sekretár, S.
Antioxidačný účinok extraktov z repkových a pupalkových šrotov
Bulletin potravinárskeho výskumu, 37, 1998, č. 4, s. 257-265



Súhrn: Antioxidačný účinok extraktov z repkových a pupalkových šrotov

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1998-4-257-265-schmidt.pdf (PDF, 105.42 Kb, 726x)