Vedecký časopis - archív

36 1997

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1997

Krištofíková, Ľ. - Rosenberg, M. - Miková, H.
Erytritol - nové sladidlo
Bulletin potravinárskeho výskumu, 36, 1997, č. 1, s. 41-49



Súhrn: Erytritol - nové sladidlo

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1997-1-s041-049-kristofikova.pdf (PDF, 84.95 Kb, 1495x)