Vedecký časopis - archív

27 1988

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1988

JURÍKOVÁ, K. - ŠUBÍK, J.
Analýza látok s antibakteriálnou aktivitou v enzýmových prípravkoch mikrobiálneho pôvodu
Bulletin potravinárskeho výskumu, 27, 1988, č. 1-2, s. 121-128



Súhrn: Analýza látok s antibakteriálnou aktivitou v enzýmových prípravkoch mikrobiálneho pôvodu

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1988-12-s121-128-jurikova.pdf (PDF, 3.11 Mb, 359x)