Vedecký časopis - archív

27 1988

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3-4 / 1988

OBERNAUEROVÁ, M. - ŠUBÍK, J.
Spôsob prípravy koncentrátov invertázy
Bulletin potravinárskeho výskumu, 27, 1988, č. 3-4, s. 329-336



Súhrn: Spôsob prípravy koncentrátov invertázy

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1988-34-s329-336-obernauer.pdf (PDF, 3.12 Mb, 125x)