Vedecký časopis - archív

24 1985

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1985

KRUTOŠÍKOVÁ, A. - UHER, M. - KOVÁČ, M. - KOVÁČ, J.
Zlúčeniny vyvolávyjúce sladkú chuť. I. Sladké bielkoviny
Bulletin potravinárskeho výskumu, 24, 1985, č. 4, s. 209-216



Súhrn: Zlúčeniny vyvolávyjúce sladkú chuť. I. Sladké bielkoviny

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1985-4-s209-216-krutosikova.pdf (PDF, 2.96 Mb, 129x)