Vedecký časopis - archív

19 1980

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1980

SALKOVÁ, Z.
Overovanie uplatnenia ionizujúceho žiarenia u skladovanej zeleniny a ovocia
Bulletin potravinárskeho výskumu, 19, 1980, č. 4, s. 39-43



Súhrn: Overovanie uplatnenia ionizujúceho žiarenia u skladovanej zeleniny a ovocia

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1980-4-s039-043-salkova.pdf (PDF, 1.6 Mb, 501x)