Vedecký časopis - archív

16 1977

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1977

MÓROVÁ, E. - DODOK, L.
Obohatenie cereálnych výrobkov netradičnými surovinami
Bulletin potravinárskeho výskumu, 16, 1977, č. 4, s. 20-27



Súhrn: Obohatenie cereálnych výrobkov netradičnými surovinami

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1977-4-s020-027-morova.pdf (PDF, 3.54 Mb, 154x)