Vedecký časopis - archív

15 1976

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1976

Vavrík, A.
Uplatnenie dielektrického a mikrovlnového ohrevu pri rozmrazovaní potravín
Bulletin potravinárskeho výskumu, 15, 1976, č. 4, s. 30-36



Súhrn: Uplatnenie dielektrického a mikrovlnového ohrevu pri rozmrazovaní potravín

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1976-4-s030-036-vavrik.pdf (PDF, 2.55 Mb, 366x)