Vedecký časopis - archív

1 1962

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 2 / 1962

Lifková, Z.
Zmeny vitamínu C a vitamínu B1 - tiamínu u mrazených detských jedál
Bulletin potravinárskeho výskumu, 1, 1962, č. 2, s. 13-17



Súhrn: Zmeny vitamínu C a vitamínu B1 - tiamínu u mrazených detských jedál

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19622s0_1.pdf (PDF, 241.79 Kb, 272x)