Výskumný ústav potravinársky

Európsky úrad pre bezpečnosť potravín (EFSA) počas leta a jesene 2021 zastrešuje celoeurópsku koordinovanú kampaň „EÚ si vyberá bezpečné potraviny“ zameranú na zvýšenie povedomia o vede, ktorá zaručuje bezpečnosť potravín, aby si občania vyberali potraviny s istotou. Do tejto kampane prispelo aj NPPC, a to predovšetkým témou o kontaminantoch: o tom, čo je akrylamid a prečo predstavuje problém v potravinách.
viac informácií...

Obchodné reťazce tvoria potravinový odpad vo výške 3-5%, domácnosti až 50%. K téme EKO ďalej sa vyjadril aj generálny riaditeľ NPPC Ing. Martin Polovka, PhD. v Správach RTVS dňa 10.11.2021.
viac informácií...

Dňa 25.11.2021 sa uskutoční odborné sympózium pri príležitosti 70-teho výročia založenia Výskumného ústavu potravinárskeho...
viac informácií...

S cieľom vyjsť v ústrety subjektom potravinárskeho priemyslu, s ohľadom na ich administratívne a ďalšie povinnosti v podnikateľskej činnosti, po dohode s gestorujúcou sekciou MPRV SR, NPPC – VUP predlžuje termín zberu údajov pre účely aktualizácie komplexnej informačnej databázy podnikov potravinárskeho priemyslu v SR pre rok 2021 do pondelka 8.11.2021 vrátane. Zber údajov bude ukončený 8.11.2021 o 24:00. Tento termín je konečný. Ďakujeme za spoluprácu.

Pozývame Vás na Ústavný seminár, ktorý sa bude konať v piatok 5.11.2021 o 9,00 h.
viac informácií...

Talianske veľvyslanectvo v Bratislave v spolupráci so Slovenskou poľnohospodárskou a potravinárskou komorou, Národným poľnohospodárskym a potravinárskym centrom - Výskumným ústavom potravinárskym a Talianskou federáciou potravinárskeho priemyslu (FEDERALIMENTARE) zorganizovalo 8. októbra 2021 medzinárodnú videokonferenciu venovanú téme „NUTRIČNÉ OZNAČOVANIE POTRAVÍN A SPRÁVNE INFORMOVANIE SPOTREBITEĽA”.
viac informácií...

Od 15. 9. 2021 je na adrese: https://rezort-nppc.sk/potravinari vo forme webovej aplikácie sprístupnený dotazník pre tvorbu a aktualizáciu komplexnej informačnej databázy podnikov potravinárskeho priemyslu v Slovenskej republike...
viac informácií...

Relácia RTVS - Farmárska revue venovala Agrofilmu 40 minútový špeciál, v ktorom si môžete pozrieť ako prebiehal festivalový týždeň.
viac informácií...

Pozývame Vás na medzinárodnú videokonferenciu ku grafickému označovaniu výživových údajov na prednej strane obalu potravín „Nutričné označovanie potravín a správne informovanie spotrebiteľa“, ktorá sa bude konať 8. októbera 2021 (piatok) v čase od 10:30 do 12:30 hod.
viac informácií...

Od 15. 9. 2021 je na adrese: https://rezort-nppc.sk/potravinari vo forme webovej aplikácie sprístupnený dotazník pre tvorbu a aktualizáciu komplexnej informačnej databázy podnikov potravinárskeho priemyslu v Slovenskej republike...
viac informácií...