Aktuality

Ústavný seminár – online prednášky

| 25-02-2025

POZVÁNKA na Ústavný online seminár NPPC-VÚP

Dátum: 7.3.2025 (piatok) o 9,00 h.

Prednášky:

  1. SweetActive: Nový spôsob spracovania cukrovej repy na nové sladidlá a potravinárske prísady so zdravotnými výhodami

        Ing. Boris Žitný, PhD. – Ing. Zuzana Ciesarová, CSc.

  1. Fermentácia strukovín ako nástroj prevencie tvorby akrylamidu

        Ing. Kristína Kukurová, PhD. – Ing. Zuzana Ciesarová, CSc.

Prednášky a diskusia sa budú konať prostredníctvom aplikácie TEAMS.

V prípade záujmu kontaktujte RNDr. Marcelu Matulovú (marcela.matulova@nppc.sk).

Prílohy (dokumenty na stiahnutie)