Super potraviny a ich vlastnosti
| 20-03-2019Rakytník rešetliakový je nutrične bohatá plodina, ktorú môžeme nazvať aj superpotravinou, pretože pomáha aj v prevencii a liečbe niektorých ochorení. Je to divo rastúci ker s výraznými oranžovými plodmi, ktorý je rozšírený vo vyšších polohách a dobre znáša náročné klimatické podmienky Sibíri či Tibetu. Komplexnému využitiu rakytníka napomáha cielené pestovanie vhodných odrôd na plantážach, a to aj na Slovensku a v Českej republike. O pozitívnych účinkoch rakytníka, a o jeho využití porozprávala Ing. Zuzana Ciesarova, CSc. z NPPC-VÚP.
Záznam relácie si môžete vypočuť - TU