Skúma plytvanie potravinami na Slovensku - rozhovor s Ing. Martinom Polovkom, PhD.
| 03-12-2018Slováci nakupujú výrazne viac jedla, ako sú schopní spotrebovať. Väčšina slovenských domácností si pritom ani neuvedomuje, že plytvá potravinami, tvrdí riaditeľ Výskumného ústavu potravinárskeho Ing. Martin Polovka, PhD.
Celý rozhovor si môžete prečítať TU.