Scientific journal
29 1990
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1 / 1990
PRUGAROVÁ, A. - KOVÁČ, M.
Štúdium väzieb ťažkých kovov v požívatinách. I. Väzby olova a kadmia na lepkové bielkoviny pšeničnej múky
Bulletin potravinrskeho vskumu, 29, 1990, No. 1, s. 21-26
Summary: Štúdium väzieb ťažkých kovov v požívatinách. I. Väzby olova a kadmia na lepkové bielkoviny pšeničnej múky
Keywords:
Download:
(pdf, 2.22 Mb, 537x)