Scientific journal

27 1988

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1-2 / 1988

KOVÁČ, M. - UHER, M. - RAJNIAKOVÁ, O. - KOVÁČ, J.
Vznik derivátov tiofénu v Maillardových a pyrolytických reakciách
Bulletin potravinrskeho vskumu, 27, 1988, No. 1-2, s. 9-22



Summary: Vznik derivátov tiofénu v Maillardových a pyrolytických reakciách

Keywords:

Download:
  (pdf, 3.69 Mb, 466x)