Scientific journal
20 1981
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1 / 1981
KRČÁL, Z. - PREKOPPOVÁ, J. - SLOTTOVÁ, A.
Vplyv kvality nakupovanej suroviny na kvalitu trvanlivého mlieka
Bulletin potravinrskeho vskumu, 20, 1981, No. 1, s. 7-13
Summary: Vplyv kvality nakupovanej suroviny na kvalitu trvanlivého mlieka
Keywords:
Download:
(pdf, 3.06 Mb, 350x)