Scientific journal

18 1979

Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3 / 1979

KAČEŇÁK, I.
Vzťah sorpčných vlastností k baleniu chleba
Bulletin potravinrskeho vskumu, 18, 1979, No. 3, s. 27-39



Summary: Vzťah sorpčných vlastností k baleniu chleba

Keywords:

Download:
  (pdf, 4.14 Mb, 276x)