Scientific journal
43 2004
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 1-2 / 2004
LEŠKOVÁ, E. - MOSNÁČKOVÁ, J. - KOVÁČIKOVÁ, E. - KOŠICKÁ, M. - PASTOROVÁ, J.
Kinetika deštrukcie vitamínov v potravinách
Bulletin potravinrskeho vskumu, 43, 2004, No. 1-2, s. 15-23
Summary: Kinetika deštrukcie vitamínov v potravinách
Keywords:
Download:
(pdf, 130.97 Kb, 1943x)