Scientific journal
31 1992
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1992
KRUTOŠÍKOVÁ, A. - UHER, M. - KOVÁČ, M.
Zlúčeniny vyvolávajúce sladkú chuť. VI. Nesacharózové sacharidy
Bulletin potravinrskeho vskumu, 31, 1992, No. 4, s. 319-339
Summary: Zlúčeniny vyvolávajúce sladkú chuť. VI. Nesacharózové sacharidy
Keywords:
Download:
(pdf, 8.27 Mb, 755x)