Scientific journal
31 1992
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1992
ZEMANOVIČ, J. - VALÍK, Ľ. - GÖRNER, F.
Vplyv aktivity vody na rast a tvorbu proteináz Brevibacterium linens
Bulletin potravinrskeho vskumu, 31, 1992, No. 4, s. 249-256
Summary: Vplyv aktivity vody na rast a tvorbu proteináz Brevibacterium linens
Keywords:
Download:
(pdf, 2.88 Mb, 435x)