English

Aktuality

bulletPozvánka + Aktualizovaný plán ústavných seminárov 2018 | 17-05-2018

Pozývame Vás na Ústavný seminár, ktorý sa bude konať v piatok 25. mája 2018 o 9,00 hod. v zasadačke NPPC-VÚP na 8. poschodí.

Prednášky:

Ing. Martin Polovka, PhD.: Monitoring tvorby potravinového odpadu v domácnosti - aktuálny stav
RNDr. Lenka Bartošová, PhD. - Ing. Emil Kolek, PhD. - Ing. Danka Šalgovičová - Ing. Angela Světlíková - Ing. Anna Giertlová: Návrh projektu APVV "Vývoj metód modelovania integrovanej analýzy rizika z konzumácie sladkovodných rýb s cieľom minimalizovania vplyvu negatívnych účinkov na zdravie obyvateľov"

viac informácií...


bulletInformačný deň pre potravinárov, Nitra 9. 5. 2018 | 15-05-2018

INFORMAČNÝ DEŇ PRE POTRAVINÁROV, Nitra 9. 5. 2018

viac informácií...


bulletDo práce na bicykli | 04-05-2018

V roku 2018 sa zamestnanci NPPC VÚP po prvý krát zapoja do národnej kampane Do práce na bicykli.

viac informácií...


bulletBezpečnosť a kvalita potravín v podmienkach SR a ČR – pozvánka na odborné sympózium | 04-05-2018

Pozývame Vás na odborné sympózium _„BEZPEČNOSŤ A KVALITA POTRAVÍN V PODMIENKACH SR A ČR", ktoré sa uskutoční dňa 01.06.2018 v Bratislave, SR osláv pri príležitosti 100. výročia vzniku Československej republiky.

viac informácií...


bulletNárodné poľnohospodárske a potravinárske centrum je koordinátorom projektu Nanostructured carriers for improved cattle feed - NanoFEED GA No: 778098, Horizon 2020 Marie Sklodowska – Curie RISE 2017 | 25-04-2018

V dňoch 18.–19.04.2018 sa konal v Prahe Kick off meeting projektu, na ktorom sa zúčastniliriešitelia z NPPC: doc. RNDr. Peter Siekel, CSc. (koordinátor), doc. Ing. Stanislav Šilhár, CSc., doc. Ing. Mária Chrenková, CSc., Ing. Matúš Rajský, PhD., RNDr. Marcela Blažková a Ing. Miroslava Súkeníková, PhD.

viac informácií...


bulletPozvánka + Plán ústavných seminárov 2018 | 24-04-2018

Pozývame Vás na Ústavný seminár, ktorý sa bude konať v piatok 27. apríla 2018 o 9,00 hod. v zasadačke NPPC-VÚP na 8. poschodí.

Prednášky:
Zuzana Nízka.: Fortifikácia ušľachtilých destilátov
Ing. Ján Durec, PhD.: Alternatívne mliečne výrobky

Pred konaním seminára si, prosíme, overte aktuálnosť jeho konania.

viac informácií...


bulletTrápi vás akrylamid vo vašich potravinových výrobkoch? | 23-04-2018

V novembri 2017 bolo prijaté Nariadenie Európskej komisie č. 2017/2158, ktorým sa stanovujú opatrenia na minimalizáciu množstiev akrylamidu a jeho referenčné hodnoty v potravinách. V súvislosti s implementáciou nariadenia sme pre prevádzkovateľov potravinárskych podnikov pripravili ponuku služieb, ktorá zahŕňa poradenstvo a možnosť analýz akrylamidu a jeho prekurzorov.
viac informácií...


bulletCenník analýz 2018 + Ponukové balíky analýz pre bioaktívne látky a kontaminanty | 04-04-2018

NPPC-VÚP ponúka svoje služby širokej odbornej i laickej verejnosti. Od r. 2018 sme pre skvalitnenie a sprístupnenie služieb zaviedli aj tz. balíčky služieb na niektoré analyzované parametre v ktorých zákazník dostane okrem analytického výsledku aj servis v podobe poradenstva resp. konzultácie.

viac informácií...


bulletCenník - Licencia na softvér Alimenta a databázu | 14-02-2018

ALIMENTA je nutričný softvér, ktorý slúži ako moderná elektronická forma potravinových tabuliek. Umožňuje výpočet výživových hodnôt a energetickej hodnoty potravinárskych výrobkov, pokrmov a jedál, zohľadňujúci nutričné a hmotnostné straty.

viac informácií...


bulletÚstavný seminár - pozvánka | 29-01-2018

Pozývame Vás na Ústavný seminár, ktorý sa bude konať v piatok 02. februára 2018 o 9,00 hod. v zasadačke NPPC-VÚP na 8. poschodí.

Prednášky:
doc. Ing. Stanislav Šilhár, CSc. – Ing. Martin Polovka, PhD. – Ing. Zuzana Nouzovská – doc. RNDr. Peter Siekel, CSc.: Potravinársky výskum – Doména, Národný projekt, Štátne programy, Horizont 2020, očakávané výzvy

RNDr. Tomáš Kuchta, DrSc. – Ing. Janka Koreňová, PhD.: Porovnanie kvalitatívnych ukazovateľov slovenskej a poľskej bryndze
viac informácií...