Vedecký časopis - archív

14 1975

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1975

DVOŘÁK, Z.
Význam a způsoby konzervace potravin chladem
Bulletin potravinárskeho výskumu, 14, 1975, č. 1-2, s. 7-19



Súhrn: Význam a způsoby konzervace potravin chladem

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv197512s_2.pdf (PDF, 1.82 Mb, 337x)