Scientific journal
27 1988
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3-4 / 1988
KRKOŠKOVÁ, B. - KUNOVÁ, Z. - ŠPITÁLNIKOVÁ, L.
Aminokyselinové zloženie koagulátov jatočnej krvi
Bulletin potravinrskeho vskumu, 27, 1988, No. 3-4, s. 495-504
Summary: Aminokyselinové zloženie koagulátov jatočnej krvi
Keywords:
Download:
(pdf, 3.22 Mb, 359x)