Scientific journal
27 1988
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 3-4 / 1988
ŠUBÍK, J. - OBERNAUERIVÁ, M. - GBELSKÁ, Y. - DUDÍKOVÁ, E. - GRECO, G. - JURÍKOVÁ, K. - LEŠKOVÁ, Z.
Šľachtenie priemyselných kmeňov pekárskych kvasiniek
Bulletin potravinrskeho vskumu, 27, 1988, No. 3-4, s. 297-328
Summary: Šľachtenie priemyselných kmeňov pekárskych kvasiniek
Keywords:
Download:
(pdf, 10.38 Mb, 335x)