Scientific journal
24 1985
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1985
PREKOPPOVÁ, J. - KONTOVÁ, M.
Kyslomliečna termorezistentná mikroflóra tepelne ošetreného mlieka
Bulletin potravinrskeho vskumu, 24, 1985, No. 4, s. 217-227
Summary: Kyslomliečna termorezistentná mikroflóra tepelne ošetreného mlieka
Keywords:
Download:
(pdf, 3.53 Mb, 349x)