Scientific journal
19 1980
Bulletin potravinrskeho vskumu
Bulletin potravinrskeho vskumu
Summary No. 4 / 1980
KRKOŠKOVÁ, B. A KOL.
Výskum vybraných procesov vo väzbe na inováciu a zvýšenie výživových vlastností výrobkov s využitím širokoprofilových a netradičných surovín
Bulletin potravinrskeho vskumu, 19, 1980, No. 4, s. 19-26
Summary: Výskum vybraných procesov vo väzbe na inováciu a zvýšenie výživových vlastností výrobkov s využitím širokoprofilových a netradičných surovín
Keywords:
Download:
(pdf, 3.87 Mb, 295x)