Vedecký časopis - archív

9 1970

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 1970

Šepitka, A. - Šiška, Š.
Štúdium termodynamických podmienok sušenia zeleru, zelenej fazuľky, listov špenátu a húb
Bulletin potravinárskeho výskumu, 9, 1970, č. 3, s. 14-24



Súhrn: Štúdium termodynamických podmienok sušenia zeleru, zelenej fazuľky, listov špenátu a húb

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19703s0_2.pdf (PDF, 760.04 Kb, 155x)