Vedecký časopis - archív

6 1967

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 1967

Pálenkár, P.
Poznatky zo sublimačného sušenia ovocia a zeleniny
Bulletin potravinárskeho výskumu, 6, 1967, č. 3, s. 40-44



Súhrn: Poznatky zo sublimačného sušenia ovocia a zeleniny

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19673s0_7.pdf (PDF, 396.92 Kb, 176x)