Vedecký časopis - archív

5 1966

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 1966

Behúň, M. - Pálenkár, P. - Pricelová, A. - Štangová, A.
Sublimačné sušenie tvarohu
Bulletin potravinárskeho výskumu, 5, 1966, č. 3, s. 31-35



Súhrn: Sublimačné sušenie tvarohu

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19663s0_4.pdf (PDF, 347.32 Kb, 201x)