Vedecký časopis - archív

43 2004

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3-4 / 2004

KUKUROVÁ, K. - KAROVIČOVÁ, J. - KOHAJDOVÁ, Z. - KOSTIČOVÁ, M. - MASTIHUBA, V. - KUKLIŠOVÁ, J.
Analýza fyzikálno-chemických parametrov v medez hľadiska kvality a autenticity
Bulletin potravinárskeho výskumu, 43, 2004, č. 3-4, s. 201-217



Súhrn: Analýza fyzikálno-chemických parametrov v medez hľadiska kvality a autenticity

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-2004-34-s201-217-kukurova.pdf (PDF, 155.69 Kb, 1447x)