Vedecký časopis - archív

43 2004

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3-4 / 2004

MIKULÍKOVÁ, D. - KRAIC, J.
Možnosti ovplyvnenia zloženia škrobu in vivo
Bulletin potravinárskeho výskumu, 43, 2004, č. 3-4, s. 157-165



Súhrn: Možnosti ovplyvnenia zloženia škrobu in vivo

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-2004-34-s157-165-mikulikova.pdf (PDF, 64.44 Kb, 1702x)