Vedecký časopis - archív

41 2002

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 2002

HEILEROVÁ, Ľ. - ŠILHÁR, S.
Antioxidačný účinok extraktov z medovky lekárskej a pamajoránu obyčajného na mak a vlašské orechy
Bulletin potravinárskeho výskumu, 41, 2002, č. 4, s. 255-267



Súhrn: Antioxidačný účinok extraktov z medovky lekárskej a pamajoránu obyčajného na mak a vlašské orechy

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-2002-4-s255-267-heilerova.pdf (PDF, 173.58 Kb, 1167x)