Vedecký časopis - archív

39 2000

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 2000

ŠTERN, P. - HOJEROVÁ, J.
Uplatnění reologie v průmyslu potravin a kosmetice
Bulletin potravinárskeho výskumu, 39, 2000, č. 3, s. 167-176



Súhrn: Uplatnění reologie v průmyslu potravin a kosmetice

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-2000-3-s167-176-stern.pdf (PDF, 93.73 Kb, 1214x)