Vedecký časopis - archív

30 1991

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1-2 / 1991

STARUCH, L. - DUBRAVICKÝ, J. - SMIRNOV, V. - BEDNÁR, M.
Stabilita fenolických látok kvapalného udiaceho preparátu UTP 1
Bulletin potravinárskeho výskumu, 30, 1991, č. 1-2, s. 105-110



Súhrn: Stabilita fenolických látok kvapalného udiaceho preparátu UTP 1

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1991-12-s105-110-staruch.pdf (PDF, 1.82 Mb, 393x)