Vedecký časopis - archív

3 1964

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1964

Bystrická, E.
K problematike zmrazovania potravín pomocou tekutého dusíka
Bulletin potravinárskeho výskumu, 3, 1964, č. 1, s. 61-63



Súhrn: K problematike zmrazovania potravín pomocou tekutého dusíka

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv19641s0_11.pdf (PDF, 331.71 Kb, 450x)