Vedecký časopis - archív

29 1990

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 1 / 1990

DZUGASOVÁ, J. - DODOK, L. - BENDÁKOVÁ, Ľ.
Vplyv vybraných faktorov na vlastnosti oblátok
Bulletin potravinárskeho výskumu, 29, 1990, č. 1, s. 127-137



Súhrn: Vplyv vybraných faktorov na vlastnosti oblátok

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1990-1-s127-137-dzugasova.pdf (PDF, 3.35 Mb, 325x)