Vedecký časopis - archív

27 1988

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3-4 / 1988

SCHMIDT, Š. - BYSTRICKÁ, M.
Štruktúrna analýza lipidov. II. Enzýmová deacylácia triacylglycerolov pankreatickou lipázou
Bulletin potravinárskeho výskumu, 27, 1988, č. 3-4, s. 439-447



Súhrn: Štruktúrna analýza lipidov. II. Enzýmová deacylácia triacylglycerolov pankreatickou lipázou

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1988-34-s439-447-schmidt.pdf (PDF, 3.32 Mb, 147x)