Vedecký časopis - archív

23 1984

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1984

HOJEROVÁ, J. - KOMAN, V.
Príspevok kmožnosti jednoduchšieho určovania tuhých podielov v jedlých tukoch
Bulletin potravinárskeho výskumu, 23, 1984, č. 4, s. 293-304



Súhrn: Príspevok kmožnosti jednoduchšieho určovania tuhých podielov v jedlých tukoch

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1984-4-s293-303-hojerova.pdf (PDF, 5.65 Mb, 243x)