Vedecký časopis - archív

20 1981

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 4 / 1981

HORČIN, V. - ŠIMEKOVÁ, E. - BALÚCH, J.
Progresívny spôsob získavania cibuľových práškov, granulí a vločiek fluidnou technológiou
Bulletin potravinárskeho výskumu, 20, 1981, č. 4, s. 57-60



Súhrn: Progresívny spôsob získavania cibuľových práškov, granulí a vločiek fluidnou technológiou

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1981-4-s057-060-horcin.pdf (PDF, 1.52 Mb, 104x)