Vedecký časopis - archív

20 1981

Bulletin potravinárskeho výskumu
Súhrny čísla 3 / 1981

CUPÁKOVÁ, M. - PALO, V.
Karbonylové zlúčeniny v mliečnom tuku a jeho frakciách
Bulletin potravinárskeho výskumu, 20, 1981, č. 3, s. 1-6



Súhrn: Karbonylové zlúčeniny v mliečnom tuku a jeho frakciách

Kľúčové slová:

Na stiahnutie:
  bpv-1981-3-s001-006-cupakova.pdf (PDF, 1.9 Mb, 131x)